Que ce soit le temps d’un repas ou de quelques jours, je mets mon savoir-faire au service de vos envies, avec une cuisine colorée, de saison et locale.
Savourez l’instant. Je m’occupe du reste.
Que vous soyez en famille sur la presqu’île de Guérande pour une semaine de vraie déconnexion, ou en quête d’un dîner mémorable entre amis, je viens cuisiner chez vous avec les bons produits, le bon menu, et l’envie de vous faire passer un moment qui restera.
Cheffe à domicile, pour un repas, un brunch, une soirée. Cheffe à demeure, pour toute la durée de votre séjour.
Pas de supermarché bondé, pas de vaisselle à gérer, pas de questions à régler. J’arrive avec les courses, je cuisine, je dresse la table, je sers, je repars, et la cuisine est propre.
Pendant que je prépare votre repas, vous pouvez profiter du coucher de soleil en terrasse, jouer avec vos enfants, prendre un apéritif tranquille. Cuisiner ou profiter, vous avez déjà choisi.
Le menu est pensé pour vous : vos goûts, vos envies, vos allergies, vos horaires. Du petit déjeuner au dîner. Deux personnes ou vingt convives, je m’adapte, sans jamais rogner sur la qualité.
Un repas, c’est déjà une belle occasion.
Je me déplace en Loire-Atlantique (Saint-Nazaire, La Baule, Pornichet, Guérande et alentours) pour cuisiner chez vous un menu pensé rien que pour votre tablée. J’arrive 2 à 3h avant le repas, je prends possession des lieux (avec beaucoup de respect pour votre cuisine), et je repart une fois tout rangé.
Création du menu, courses, dressage de la table, préparation, service, rangement et nettoyage complet. Vous ne touchez à rien.
Formats disponibles : brunch, déjeuner, dîner assis, apéritif ou mezze à partager, pique-nique à la plage,
À partir de 2 personnes.
En option : décoration de table, plateau de fromages, accord mets & vins, supplément de service à partir de 8 personnes. Les frais de déplacement sont en supplément.
Pour ceux qui veulent une vraie pause, sans rien organiser.
Vous êtes en séjour sur la côte ? Je peux être présente tous les jours, du petit déjeuner au dîner, pour toute la durée de votre séjour.
Pour une famille qui veut être vraiment en vacances, un groupe qui préfère partager un verre plutôt que faire la plonge, ou un couple qui cherche quelque chose de mémorable.
Je m’adapte à vos horaires, vos préférences, vos habitudes.
Création du menu, courses, dressage de la table, préparation, service, rangement et nettoyage complet. Vous, vous profitez.
Formats disponibles : demi-pension (petit déjeuner + déjeuner ou déjeuner + dîner), journée complète du petit déjeuner au dîner.
À partir de 4 personnes.
Voici quelques avis sur ma cuisine.
Lorine est merveilleuse, elle a su nous transmettre son amour et sa sensibilité pour les plantes comestibles. Ses connaissances et sa créativité sont infinies. Je vous conseille fortement cet atelier. Partage, rire et convivialité sont au rendez-vous , merci Lorine !
J’ai été vraiment enchantée par cet atelier, c’est fascinant de constater que tout ce dont nous avons besoin est à portée de main ! Ta bonne humeur et ta pédagogie nous ont permis de passer un très bon moment tout en apprenant une multitude de nouvelles choses. Et comme le dit si bien Gusteau, « tout le monde peut cuisiner »
Très bel atelier cuisine sauvage aux côtés de Lorine qui nous a permis de cuisiner, dresser, déguster de magnifiques recettes remplies de couleurs et de trouvailles gustatives. Une parenthèse agréable où les 5 sens sont en éveil! Merci!
Une cuisine hypnotique avec une cheffe au top qui sait partager son enthousiasme, son talent, tout en réussissant à s’adapter à chaque commis. Nous étions un petit groupe lors de cet atelier et ce fut un régal culinaire mais aussi ou surtout un joli moment de vie et de partage. Merci Lorine.
Super atelier avec Lorine. Sa bonne humeur est contagieuse et ses recettes sont délicieuses. Lorine nous transmet sa passion de la cuisine avec joie et simplicité dans une ambiance festive et gourmande. Un vrai régal pour les yeux et les papilles, de la préparation à la dégustation. Merci pour ce très bon moment !
Je vous recommande de découvrir cet atelier avec Lorine et sa cuisine végétale! Lorine est passionnée et passionnante! On a eu un échange riche avec une atmosphère décontractée. Elle est professionnelle et sa cuisine digne d’un restaurant etoilé tout en restant accessible à tous!
J’ai participé à un atelier cuisine avec Lorine et j’ai vraiment adoré ! En plus d’avoir cuisiné des mets originaux et délicieux , Lorine nous as donné plein de conseils sur comment utiliser correctement les ustensiles de cuisine et effectuer des gestes de pros. J’ai passé un super moment et je repars avec plein d’idées de recettes en tête. Je recommande vivement !
Les produits cuisinés sont des produits de saison, locaux et au maximum bio. Je travaille avec des producteurs·trices proches de Guérande.
Je m’adapte aux différents régimes alimentaires (végétalien, sans gluten, sans lactose…) et à vos envies du moment.
Dites-moi ce que vous avez en tête, le lieu, le nombre de personnes, l’occasion, et on construit quelque chose ensemble.
Principalement autour de La Baule, Pornichet, Guérande, La Turballe et la presqu’île. N’hésitez pas à me demander si vous êtes un peu plus loin, ça se discute.
Bien sûr. Un dîner, un déjeuner, un brunch : pas besoin d’un séjour complet. Je m’adapte à votre besoin, ponctuel ou régulier.
Oui ! Cocktails, réceptions, repas de mariage ou d’anniversaire… Ce type de prestation se construit entièrement sur mesure. Contactez-moi directement pour qu’on en discute.
À partir de 2 personnes pour les repas à domicile, à partir de 4 pour un brunch.
Oui, rangement et nettoyage complet de la cuisine sont inclus dans chaque prestation. Je repars comme je suis arrivée.
Oui, je m’occupe de tout : liste, achats, produits frais et locaux. Vous n’avez rien à commander ni à prévoir.
Oui, c’est possible sur devis. Dites-le moi lors de votre demande.
On commence par un échange (par message ou par téléphone) pour que je comprenne bien votre projet : le lieu, le nombre de personnes, l’occasion, vos envies. Je vous envoie ensuite un devis sur mesure. Une fois validé et l’acompte réglé, c’est booké dans mon agenda.
40% du montant total à la signature du devis pour confirmer la date. Le solde est à régler au plus tard la veille de la prestation, je vous envoie un rappel avant l’échéance, pas de mauvaise surprise.
Carte bancaire, virement, chèque ou espèces pour les prestations locales. Les modalités sont précisées dans le devis.
Oui, une facture détaillée vous est envoyée par email après chaque prestation.
Oui, je travaille avec des producteurs et productrices locaux, tout est de saison et au maximum bio. C’est pourquoi les menus sont sur mesure et peuvent varier, ils dépendent de ce que je trouve sur le marché et de vos envies.
Absolument. Le menu est élaboré selon vos restrictions et vos goûts. On en discute ensemble en amont, et je m’adapte à chaque convive.
Par mail : hello@lorinehennebelle.fr.
Vous avez une autre question ? Contactez-moi via mon formulaire de contact ou envoyez un mail à hello@lorinehennebelle.fr !
